Человечество давно научилось использовать бактерии для своих нужд. Одними из первых отраслей стали кисломолочное производство, виноделие, сельское хозяйство. По мере изучения микробов расширяется и сфера их применения. Бактериальный синтез антибиотиков, витаминов, ферментов поставлен на промышленную основу. Все большее распространение получают препараты с живыми культурами, получившими в народе название жидких бактерий.
В терапии их применяют для восстановления нормальной микрофлоры кишечника взрослых и детей старше года, профилактики и лечения некоторых заболеваний, стимуляции иммунитета. Существует отдельная группа препаратов для детей младше одного года.
Кроме того, выпускаются жидкие растворы с концентратом живых бактерий для создания естественной биологической среды перед запуском аквариума. Существуют микробные препараты для переработки твердых и жидких отходов жизнедеятельности человека, которые накапливаются в выгребных ямах, туалетах, септиках и т. п.
Регулятор работы организма
Как видно из фото различных участков нашего желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), сделанных при многократном увеличении, бактерии являются многочисленными обитателями нашего организма. В норме в микрофлоре кишечника взрослого человека и детей старше года насчитывается от 300 до 1000 видов полезных и условно-патогенных бактерий. Фото, сделанные учеными, показывают, что у грудных детей меньшее видовое разнообразие бактериальной микрофлоры. Бактериальная микрофлора кишечника является важным компонентом организма человека, выполняющим следующие функции:
- переваривание углеводов;
- синтез витаминов и других полезных организму веществ;
- стимуляция иммунитета;
- подавление патогенных бактерий.
Нарушения баланса микрофлоры и сбои в работе кишечника являются причиной многих недугов человека. Известный русский микробиолог Илья Мечников был первым из ученых, кто утверждал наличие прямой взаимосвязи между состоянием кишечника с одной стороны и продолжительностью жизни и здоровым иммунитетом с другой. Среди прочих бактерий он придавал особенное значение болгарской палочке (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus), получившей свое название в честь страны ее открытия. Сам ученый, заботясь о нормальной работе своего кишечника, до конца жизни регулярно употреблял не только кисломолочные продукты, но и живую культуру болгарской палочки.
Современные препараты
Сегодня выпускается большое количество продуктов, так или иначе воздействующих на бактериальную флору кишечника. Так, на фото витрин молочных отделов магазинов можно увидеть продукты, в названии которых присутствует приставка «био-». Это значит, что их содержимое не только полезно само по себе, но и служит жидкой питательной средой для введенного в их состав концентрата бактерий для стимулирования работы кишечника. Многие из таких продуктов рассчитаны на детей.
Все выпускаемые препараты делятся на три группы:
- Пробиотики – препараты, в состав которых входят жизнеспособные микробы или вещества, имеющие микробное происхождение.
- Пребиотики – препараты немикробного происхождения. Направлены на создание благоприятных условий для развития микрофлоры кишечника.
- Симбиотики – средства, которые являются комбинацией пробиотиков и пребиотиков.
Пробиотики
К группе, получившей название пробиотики, относятся как живые микробы и продукты их жизнедеятельности (метаболиты), так и препараты, в состав которых они входят. При этом за счет оптимизации микрофлоры они должны оказывать благоприятное воздействие на физиологические и биохимические процессы в организме при естественном способе их введения.
Наиболее распространенными и активно используемыми в терапевтических целях пробиотиками являются препараты, в состав которых входят жизнеспособные бактерии. Они бывают двух видов: жидкие и сухие.
Сухие пробиотики представляют собой концентрат высушенных микробов. Продаются в виде порошка, таблеток или капсул. Действовать начинают через 1-4 часа, которые необходимы для пробуждения бактерий.
Жидкие препараты – это концентрат живых культур бактерий. Они состоят из следующих компонентов:
- микробов в активном состоянии, действие которых в организме начинается немедленно;
- жидкой питательной среды;
- метаболитов.
Возможно дополнительное включение в состав витаминов, аминокислот и других полезных элементов для усиления эффективности пробиотика.
По составу пробиотики делятся на моно- или поликомпонентные, то есть могут состоять из одного или нескольких штаммов бактерий. Основой большинства из них служат бифидобактерии (Bifidobacterium) и лактобактерии (Lactobacillus).
Бактериальные препараты широко используются для лечения в натуропатической медицине наряду с фитотерапией, ароматерапией и т.п. Традиционная медицина применяет их в терапевтических целях.
Детские препараты
Большая часть пробиотиков показана для взрослых и детей. При этом существуют бактериальные препараты, рассчитанные исключительно на малышей. Это вызвано несколькими причинами:
- особенности питания грудных детей формируют соответствующий состав микрофлоры;
- после перевода ребенка на твердую пищу изменяется и состав бактериальной флоры кишечника, который полностью формируется только к 3-4 годам;
- большая подверженность детей определенным заболеваниям;
- неокрепший иммунитет.
Бактериальные концентраты из группы пробиотиков, вводимые в состав детских смесей, направлены на снижение вероятности развития кишечных инфекций и диареи на фоне принятия антибиотиков. Практикуется также применение про- и пребиотиков для улучшения пищеварения и моторики кишечника, предотвращения запоров у детей. Так, пробиотиками обогащены следующие детские смеси:
- НАН 2, НАН 3, НАН 1 кисломолочный, НАН 2 кисломолочный (Нестле, Швейцария);
- НАН ГА 2 (Нестле, Германия);
- Лактофидус (Данон, Франция);
- НутрилакБифи (Нутритек, Россия) и другие.
Специалисты рекомендуют включать в питание детей старше года продукты на основе «Бифидок», заквасок «Наринэ», «Эвита», «Витафлор».
Аквариумные бактерии
Перед запуском рыб в новый аквариум необходимо создать для них естественную биологическую среду. В противном случае могут погибнуть и растения, и рыбы. Многочисленные фото с результатами неправильного запуска аквариума показывают, насколько важно придерживаться этих требований.
В зоомагазинах продаются сухие концентраты жизнеспособных бактерий для запуска аквариума и жидкие бактериальные препараты. Кроме того, можно воспользоваться водой и грунтом из другого аквариума, запущенного ранее. Преимущество жидких препаратов состоит в легкости их внесения и дозирования, быстроте запуска.
Предпочтение стоит отдавать поликомпонентным концентратам, так как они содержат от нескольких штук до нескольких десятков штаммов бактерий. Это позволяет создать в аквариуме условия, близкие к естественным.
Стартовые микробные составы необходимо добавлять также в следующих случаях:
- на протяжении первых недель после запуска аквариума;
- после прочистки фильтра;
- после каждой смены воды в аквариуме;
- при нарушении биологического баланса, помутнении воды в аквариуме.
Кроме того, рекомендуется использовать жидкие составы с нитрифицирующими микробами (Nitrobacteriaceae), если в аквариуме повышается концентрация аммиака и нитритов.
Препараты для выгребных ям
На земельных участках, не подключенных к канализационной системе, самым дешевым решением для сбора жидких и твердых отходов жизнедеятельности человека являются выгребные ямы. Выбрать различные варианты их исполнения можно, рассмотрев имеющиеся фото.
Общим для выгребных ям является наличие неприятного запаха и необходимость их периодической очистки – вручную или с помощью ассенизаторской машины. Вместо очистки можно вырыть новую выгребную яму, а старую оставить до образования перегноя. Тогда откачка не требуется. Но, поскольку в естественных условиях процесс полного обеззараживания отходов с помощью бактерий происходит медленно, существует риск микробного заражения почвы и грунтовых вод.
Производителями предлагается широкий ассортимент бактериальных препаратов для обеззараживания выгребных ям. Содержащиеся в них штаммы жизнеспособных бактерий тщательно подобраны для активного обеззараживания и переработки отходов, уничтожения неприятного запаха. В результате их деятельности жидкое содержимое выгребной ямы превращается в техническую воду, а ил можно использовать в качестве компоста. Если принято решение об использовании выгребной ямы в качестве компостной, то перед ее засыпкой следует внести биопрепарат. Это обеспечит более быстрое и качественное образование компоста.
Септики
По сравнению с выгребными ямами использование отстойника (септика) обеспечивает более качественную очистку сточных вод. Это обеспечивается применением в них нескольких сообщающихся секций, что хорошо демонстрируют фото септиков.
В первой секции септика происходит естественное разделение отходов на жидкую часть и твердый осадок. В остальных – естественная доочистка бактериями. Таким образом, твердые отходы осаживаются в первом отсеке, а получаемая на выходе септика жидкая часть после дополнительной очистки может использоваться для технических нужд.
Использование концентрата бактерий для септиков позволяет превратить бактериально опасный ил в полезное удобрение и значительно (до 95-100%) повысить качество очистки сточных вод.
Индивидуальная канализационная система
Обычно туалет, построенный на земельном участке, представляет собой деревянную будку с настилом, под которой находится обычная выгребная яма. Такая конструкция называется дворовая уборная или сельский туалет. Для избавления от неприятного запаха рекомендуется регулярно присыпать яму небольшим слоем опилок, земли или торфа.
Вместо этого или параллельно с этим можно использовать препараты с жизнеспособными бактериями для туалетов. Эффект их действия аналогичен вышеописанным средствам:
- устранение неприятного запаха;
- обеззараживание отходов;
- получение естественного удобрения.
Соединение туалета, выгребных ям, септиков, душа, кухонной раковины и т.д. с помощью труб позволит создать на участке индивидуальную канализационную систему.
Использование биопрепаратов с жизнеспособными бактериями обеспечит отсутствие неприятного запаха, уничтожение патогенных микробов, возможность использования очищенных жидких стоков в качестве технической воды, получение полноценного естественного удобрения. Кроме того, отпадает необходимость в заказе услуг ассенизаторской машины.
Работаю врачом ветеринарной медицины. Увлекаюсь бальными танцами, спортом и йогой. В приоритет ставлю личностное развитие и освоение духовных практик. Любимые темы: ветеринария, биология, строительство, ремонт, путешествия. Табу: юриспруденция, политика, IT-технологии и компьютерные игры.
Загрузка...
